Boîte-RepasTemps des Fêtes végétarienne

Cette Boîte-Repas contient 1 repas pour 2 personnes :

2 soupes Dal Shorba en entrée; Saag Paneer, Malai Kofta, Dahl Makhani, Légumes Masala, Chana Masala, Paneer Tikka, riz, pain Naan, 2 desserts (Tiramisu Chai et Gulab Jamun) et 2 bouts de Mousseux (2 x 200 ml)

Conseilsdu Chef Inderjit

CUISSON

Conseils du Chef Inderjit

1. décongeler les mets et les cuire dans une casserole à feu doux;

sinon les chauffer à l’eau bouillante de 6 à 10 minutes dans une marmite, dans leur emballage;

ou encore au four micro-ondes quelques minutes suivant la puissance de votre appareil.

2. décongeler le pain Naan et le cuire au grille-pain ou au four à 300° F

3. décongeler le riz, faire une petite fente dans l’emballage et le cuire au micro-ondes 1m30 à 2m00 selon la puissance de votre appareil

Nota Bene

Il est préférable de décongeler tous les items au réfrigérateur, 24 heures avant la cuisson.

Pour la cuisson à l’eau bouillante, assurez-vous que les emballages sous vide ne touchent pas le fond de votre marmite ou casserole.

COOKING

Advice from Chef Inderjit

1. Thaw the dishes and cook them in a saucepan over low heat;

otherwise heat them in boiling water for 6 to 10 minutes in a pot, in their packaging;

or in the microwave oven for a few minutes depending on the power of your appliance.

2. Defrost Naan bread and cook it in a toaster or in the oven at 300° F.

3. Defrost the rice, make a small slit in the package and cook it in the microwave 1m30 to 2m00 depending on the power of your appliance

Nota Bene

It is best to defrost all items in the refrigerator 24 hours before cooking.

For cooking in boiling water, make sure that the vacuum packages do not touch the bottom of your pot or pan.