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Cocktails

Des Cocktails Signature d’inspiration indienne,

l’Équipe d’Alchimistes du India Rosa

vous invite à découvrir notre univers  !

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NOUS SOMMES FIERS DE FAIRE NOTRE PART POUR NOTRE PLANÈTE,
CHEZ INDIA ROSA, NOUS UTILISONS DES PAILLES BIODÉGRADABLES

 
Cocktail PISCO PUNCH chez India Rosa

TIKI Style

Faiblesse du ROSA
Pisco Peruvien Demonio de los Andes, Apricot Brandy, coconut, pamplemousse rose, goyave, lime
Le Sandhu
Tequila 1800 Blanco, Amermelade, Limoncello, basilic, ananas, pamplemousse rose, citron, sirop simple, amer de piment fort
GURU
Absolut Vodka, Malibu Coconut, Galliano, fruit de la passion, pêches, Prosecco, citron, sirop simple
Bohemia
Havana Club Anejo Reserva Rhum Brun, Chic Choc Rhum Épicé, Malibu Coconut, Cointreau, ananas, fruit de la passion, lime, sirop d’orgeat
Tuk Tuk
Rhum noir épicé Kraken, Campari, Shaman Sivo, sirop d'hibiscus & lavande, ananas, pamplemousse, orange, citron, amers Peychauds

 
 
 

LOW BALL



Mezcaloni
Mezcal Convite Esencial, Amaro Averna, Campari, Amermelade, amers de Rhubarbe
Maharaja
Chivas Regal 12 ans, Drambuie, sirop de safran, citron, blanc d’oeuf, sucre caramélisé à l’orange et amer de piment fort
Madira
Bourbon Buffalo Trace, Rhum Diplomatico Mantuano, Bénédictine D.O.M., sirop de cannelle, clou de girofle, muscade et gingembre, amer Angostura
Rosa's Elixir
Gin Opihr, Lillet Blanc, Chartreuse verte, sirop de cardamome, citron, coriandre, amer de céleri
Pisco Sour à la Violette
Pisco Peruvien Demonio de los Andes, liqueur de Violette, lime, sirop d’hibiscus et de lavande, blanc d’oeuf
Awara
Bourbon Woodford Reserve, Coureur des Bois à l'érable, Amaro Averna, citron, sirop d'érable, menthe, mûres, amer aux noix noires

 
 

MixologuesAlchimistes

Coupettes



Dirty Peaky Blinders
Gin Monkey 47, Vodka Pomodoro, Lillet Blanc, Amers Céleri, huile d’olive infusées au safran et piment fort
Le Diplomate
Rhum Diplomatico Reserva Exclusiva, St-Germain, Maraschino Cherry Liqueur, mûres, sirop d'hibiscus & lavande, blanc d'oeuf, citron
Espresso Martini à la Rosa
Vodka Quartz, Galliano, Kahlua, sirop d’agave, lime, espresso
Indian Iced Tea
Gin Jules Ernest Thym & Citron, Amaro Averna, liqueur de Thé Angélique Les Subversifs, sirop de chai masala, citron, amer Peychauds
Bella Chai
Rhum Morbleu Chocolat, Belle de Brillet, sirop de chai masala, citron, blanc d'oeuf, amer de chocolat, cannelle, muscade
Mademoiselle Rosa
Vodka Absolut, Galliano, sirop de romarin, pamplemousse rose, citron, amer Peychauds
Savaraga
Gin Seventh Heaven, St-Germain, Abricot Brandy, lime, sirop simple, blanc d'oeuf

L'Artdu Cocktail

High Ball



Pineapple Express
Rhum Rosemont Ananas, Soho litchi, ananas, citron, sirop de cardamome, amer de piment fort
Basil Paradise
Gin 3 Lacs Lime & Basilic, Saronia liqueur d'Aronia, basilic, concombre, lime, sirop simple, prosecco
Nirvana
Rhum Épicé Chic Choc, Havana Club 3 ans Rhum Blanc, goyave, orange, menthe, lime, sirop simple
Purple Haze
Gin Empress 1908, Mezcal Convite Essencial, sirop d'hibiscus & lavande, lime, blanc d'oeuf, amer de Butterfly Pea, amer de pamplemousse rose, eau de rose

RÉSERVEZ

Au plaisir de votre sourire !

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