Mlle Rosa est l’esprit de notre création de cocktail la plus chérie, une figure légendaire enveloppée d’une aura de romarin et de vanille, ornée du zeste de pamplemousse. Elle est la muse derrière notre mixologie, l’inspiration pour nos aventures culinaires. Elle est la personnification de l’unique et de l’exquis, un clin d’œil au savoir-faire qui nous définit.

Chez Mlle Rosa, nous vous invitons à vous immerger dans un monde où le familier est réinventé et le nouveau est célébré. Notre cadre intime est conçu pour ceux qui cherchent refuge dans l’ordinaire, pour ceux qui aspirent à une atmosphère envoûtante qui mêle le caractère accueillant d’un bar de quartier avec une touche de passion et une hospitalité hors pair à Montréal.