Bar à Tapas & Cocktails situé au coeur du Plateau Mont-Royal

Qui est-elle, vous demandez-vous ?

Mlle Rosa est l’esprit de notre création de cocktail la plus chérie, une figure légendaire enveloppée d’une aura de romarin et de vanille, ornée du zeste de pamplemousse. Elle est la muse derrière notre mixologie, l’inspiration pour nos aventures culinaires. Elle est la personnification de l’unique et de l’exquis, un clin d’œil au savoir-faire qui nous définit.

 

Chez Mlle Rosa, nous vous invitons à vous immerger dans un monde où le familier est réinventé et le nouveau est célébré. Notre cadre intime est conçu pour ceux qui cherchent refuge dans l’ordinaire, pour ceux qui aspirent à une atmosphère envoûtante qui mêle le caractère accueillant d’un bar de quartier avec une touche de passion et une hospitalité hors pair à Montréal.

GRANDE PROMOTION D’ÉTÉ

Cocktails Signature & Vin à 13 $ / 4@7

Mlle Rosa, votre destination de choix 

Cocktails Signature et Vin 5oz à 13 $ au 4@7

Promotions exclusives de 16h00 à 19h00 au Mlle Rosa – Bar à Tapas & Cocktails

Mlle ROSA

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Un nouveau Bar à Cocktails et Tapas situé au cœur du Plateau Mont-Royal, capturant l’esprit audacieux de notre projet.

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Plongez dans un monde où chaque cocktail est une œuvre d’art unique, créée pour éveiller vos sens et…

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…vous faire vivre des moments inoubliables dans une atmosphère confortable et chic.

Soirées DJ du Jeudi au Samedi
Tapas d’Inspiration Indienne
Cocktails Signature

Menu TAPAS

Subtile symbiose de saveurs et textures

CHOUX-FLEURS MIEL ET SÉSAME

Choux-fleurs croustillants servis avec une sauce épices, herbes et miel

TACOS KEEMA 

Agneau émincé, oignons frits, Raïta et coriandre, servi sur pain rôti Chapati

POULET CHILI 

Poulet croustillant servi avec poivrons et oignons dans une sauce Chili Bombay

CÔTELETTES D’AGNEAU (2) 

Côtelettes d’agneau du terroir servies sur une sauce au Chorizo

SAMOSSA VÉGÉTARIEN 

Pâte frite farcie d’un mélange de pommes de terre, pois verts, cumin, gingembre et coriandre

EFFILOCHÉ  D’AGNEAU 

Agneau effiloché et mijoté dans une sauce au Cari, oignons et ciboulette, servi avec des croûtons. 

PÉTONCLE  BRUXELLES 

Purée de courge Butternut, sauce (crème et orange), Panko croustillant, choux de Bruxelles frits.

CEVICHE DE FRUITS DE MER 

Poisson, pétoncles et crevettes marinées au citron, yogourt, concombre, avec  oignons, grains de cumin rôtis

DAHI PURI 

Coquilles farcies de pois chiches, pommes de terre, oignons rouges, yogourt, tamarin, menthe, coriandre, et pomme grenade

SALADE D’ÉTÉ À L’ANCIENNE 

Concombres, tomates ancestrales, tomates cerise, radis, crème à l’ail et amandes, poudre de pistaches

LA PRISE DU JOUR 

Poisson du jour poêlé, purée de panais, sauce vierge aux herbes 

KOFTA SAUCE AU BEURRE 

Beignets de légumes, fromage Mozzarella et Paneer frits, accompagné d’une sauce au beurre 

POULET TIKKA MALAI 

Poulet mariné dans une sauce crème à la cardamome et aux noix de cajou

CALAMARS FRITS Calmars frits servis avec yogourt à la lime

LES À CÔTÉS

Pain Naan

– nature

– ail

– fromage Paneer

– agneau et fromage 

Sauce au beurre

Frites et mayo Masala

Coûtons

DESSERTS

Crème brûlée à la cardamome

Glace à la pistache

Sorbet  à la mangue

Tiramisu au Chai 

Menu COCKTAILS

Effluves sirupeuses éclatant au palais

COLLINS AU GINGEMBRE 

Gin Romeo, St-Germain, sirop de gingembre, citron, soda

TOKI WASABI 

Toki Suntori, Midori, sirop de kiwi & romarin, Sake à la fleur de pois bleu, pâte de wasabi

CLOUDY NEGRONI 

Gin Malfy Rosa, Vermouth Lab sucré, Aperitivo Luxardo, sirop de pamplemousse, bitters de rhubarbe

SEVILLIAN  

Gin Tanqueray Sevilla, Camerise, sirop de fraise & thym, jus de pamplemousse, mousse d’aloès 

EL DORADO 

Mezcal, Laphroaig, Cirka fruit de la passion, purée de mangue, sirop de gingembre, jus d’orange, lime

LA POIRE DORÉE

Calvados, Vermouth Cocchi blanc, sirop de poire, jus d’aloès, lime, mousse d’aloès

LE ROUGE RUBIS

Gin Beefeater, Cynar, sirop Falernum, mûres, poivron rouge, feuilles de basilic

LE BOTANISTE 

vodka Absolut, Chartreuse jaune, sirop de romarin, fraises & thym, tomate cerise écrasée, lime

TENTATION TROPICALE  

Rhum à l’ananas Rosemont, sirop de yuzu, eau de coco, jus d’ananas, lime, bitters à l’orange

LA ROSA  

Gin Malfy Rosa, Sivo pêche, sirop de fraise & thym,  jus d’orange, citron, blanc d’oeuf

TIRA-MI-SU 

Grappa Miele, liqueur de vanille, Amarula, lait d’avoine, pâte de pistache, lime, chocolat râpé

ITALIAN SOUR 

Gin Malfy Rosa, Cocchi Vermouth Blanc, Apéritivo Luxardo, vin rouge, sirop de pamplemousse,  citron, blanc d’œuf 

ESPRESSO & AGAVE 

Tequila 1800 Añejo Cristallino, liqueur d’Aléa, Chinotto Quaglia, Espresso, pistaches râpées

ZEN 

Gin Stadaconé, Midori, sirop d’agave, sirop de kiwi, thé jasmin, lime

NECTAR DIVIN 

Belle de Brillet, Buffalo Trace, Chinotto Quaglia, réduction de poire

LA PERLE NOIRE 

Rhum Bumbu, liqueur de banane, Averna, coco ananas humble, horchata mix, sirop d’érable, lime

LE MANDARIN  

Chandon Spritz, Whiskey Canadian club, Napoleon Mandarin, sirop de romarin, jus d’orange

DRAGONFRUIT SOUR  

Pisco, Maraschino, Kalamansi, fruit du dragon, sirop de romarin, lime, blanc d’œuf

9E CIEL 

Gin Empress, Liqueur de Maraschino, Violette Quaglia, sirop d’hibiscus & lavande, citron, blanc d’œuf

MAHARAJA 

Chivas, Drambuie,, sirop de gingembre, citron, blanc d’oeuf 

LE RÊVE DE JASMINE  

Suntory Toki, Chartreuse jaune, Amaretto Miele, sirop de romarin, infusion froide de thé au jasmin, arômes botaniques de citron, romarin & vanille

Heures

Dimanche au Mercredi : 16h00 à 00h00

Jeudi-Vendredi-Samedi : 16h00 à 02h00

Location

1233 Avenue du Mont-Royal E, Montréal, QC H2J 1Y2

Contact

rsv.plateau @ mllerosa.com

À propos de Mlle ROSA

Découvrez l’essence sophistiquée de Mlle Rosa, le tout dernier chapitre de la légendaire histoire du Groupe Signature Sandhu. Niché au cœur vibrant du Plateau Mont-Royal, Mlle Rosa est bien plus qu’un bar, c’est un sanctuaire où l’art des cocktails et le plaisir des tapas convergent pour éveiller vos sens.

 

Ici, chaque cocktail raconte une histoire, chaque plat de tapas chante une mélodie de saveurs, tous deux sont soigneusement élaborés pour créer une expérience qui persiste longtemps après la dernière bouchée.

ÉVÉNEMENTS CORPORATIFS ET PRIVÉS

Réservez Mlle Rosa pour votre prochain événement

Mlle Rosa est disponible pour être réservée à l’occasion d’événements corporatifs ou privés selon les disponibilités. 

Soirées DJ du jeudi au samedi
Tapas d’inspiration indienne
Cocktails Signature
Sans réservation. Premier arrivé, premier servi.